バス ペールエール 【世界のクラフトビール】
[投稿日：
目次
名前
バス ペールエール
原産国
イギリス
ブルワリー
バス・ブリュワリー
酵母（ラガー系／エール系）
エール系
ジャンル
ペールエール
アルコール度数
5.1%
価格
￥254/1本（税込）
どんな時にオススメ？
食事とともに。
味わい
クセがなく、食事と共にグイグイ飲める
淡い（PALE）琥珀の色合いから名前のついたペールエール。
そんなペールエールの中でも歴史が古く、世界的にも有名なのがバス ペールエール。
日本に入ってきたのはなんと明治。
タイタニック号の処女航海にも積まれたという歴史的な品。
副原料に糖類が使われているせいか、その味わいはエール系の中では香りと味わい控えめ。
全体的に味や香りのクセはないものの、ホップの香りよりもかすかに麦の香り、味わいが勝っている。
クセのなさから、いつものビールの代わりとして食事の際に飲むのもピッタリ。
購入できる場所
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執筆者プロフィール
田中一広
現在はゲーム＆WEBクリエイター/ゲームライターとして活動中の元・ビアテイスター（クラフトビールのソムリエ）。
かつて、横浜のビアレストランで**ビアテイスター・利き酒師・調理師として勤務していた。
作る技術、伝える技術のプロフェッショナルとして最高の未来を作り出すことを目的に日々、コンテンツを生み出している。株式会社ワー代表取締役。
