クロア ダズ 【世界のクラフトビール】
[投稿日:
目次
名前
クロア ダズ
原産国
日本
ブルワリー
夢麦酒太田
酵母(ラガー系/エール系)
エール系
ジャンル
ライトエール
アルコール度数
5%
価格
¥518/1本(税込)
どんな時にオススメ?
ワインのように食事とともに。
味わい
自己主張少な目、淡白で爽やかな味わい!
ラベルに書かれたメッセージは「贅沢に酔いしれたい女が白葡萄に魅せられて麦芽に脱がされた味わい。口紅は落ちる過程にこそドラマがある。それは柑橘アロマと苦みの忖度。母親は男が麦酒を飲むまでに20年かけて育てるがダズは男を20分で粉砕する。」
メッセージの通り、柑橘系の香りと苦味が際立つ味わい。
ただ香りや苦みの自己主張はそれほど強くなく、全体的な飲み口は淡白で爽やか。
思わずグイグイいって飲みすぎちゃうという意味では、確かに粉砕されちゃうかも…!?
購入できる場所
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執筆者プロフィール
田中一広
現在はゲーム&WEBクリエイター/ゲームライターとして活動中の元・ビアテイスター(クラフトビールのソムリエ)。
かつて、横浜のビアレストランで**ビアテイスター・利き酒師・調理師として勤務していた。
作る技術、伝える技術のプロフェッショナルとして最高の未来を作り出すことを目的に日々、コンテンツを生み出している。株式会社ワー代表取締役。